Black sesame recipe
黑芝麻食谱
材料紫薯一个(约80g),糯米粉300g,花生100g,黑芝麻150g,白砂糖150g做法1)   馅料:将黑芝麻、花生炒熟,研碎,加入100g白砂糖拌匀备用2)   紫薯蒸熟至绵软备用3)   将紫薯、50g白糖、糯米粉混合后,加入适量的水,揉成紫色的面团4)   面团分成若干小剂子,将小剂子摊开后包入馅料,捏紧揉圆后放在案板上轻轻地压扁5)   平底锅内放少量油,放入紫薯饼,小火煎至两面...
2024-01-11
材料黄豆70克、黑芝麻20克、蜂蜜40克、水1300ml做法1)   黄豆提前一天泡水2)   黑芝麻用水清洗,放入锅中炒一会儿,不要炒糊3)   把芝麻和黄豆放进豆浆机里,加入清水4)   按启动功能后自动烧磨20分钟后即可5)   加入蜂蜜搅拌均匀即可食用
2024-01-11
材料1杯黑芝麻,1/4杯糯米粉,1/3杯白糖做法1)   黑芝麻用小火炒熟2)   冷却后用研磨机磨成黑芝麻粉3)   同理糯米粉小火炒熟后研磨成粉4)   将黑芝麻粉,糯米粉和白糖混合均匀5)   用90度以上的开水冲泡成糊状即可食用小贴士:1)   一般的研磨机很难把黑芝麻研磨成像南方黑芝麻糊一样细腻的粉末2)   而且研磨好的粉末要尽快吃完因为没有密封的包装很容易变质3)   所以,追...
2024-01-11
材料黑芝麻1碗,花生米1碗,白砂糖1碗做法1)   黑芝麻、花生米分别用小火炒熟,炒熟后的花生米去皮2)   小火将锅烧热,倒入白砂糖,微火将白糖煮化至舀起少许糖成一条线后关火3)   把黑芝麻、花生米立即倒进去,快速翻拌、切拌至糖浆均匀地裹在黑芝麻和花生颗粒上4)   趁热将糖块倒在干净的案板上,用擀面杖快速将糖擀成薄片状,再用刀切成小块后冷却即可
2024-01-11
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